CASOS DE ÉXITO: Renovando Nuestro Negocio

CENTRO RED CIDE QUE LE ASESORÓ

EMPRESA:

Ultramarinos Gonzalo, inició su andadura hace más de 20 años en la zona del Mercado Central de Mesa y López, en los locales 41 y 47. Con el paso de los años, el negocio ha ido pasando por diversos dueños y recientemente, el último propietario traspasó el negocio a su hijo, Jorge Raúl, que ha pretendido modernizar y relanzar este negocio.

 

ACTIVIDAD:

Desde sus orígenes, el principal valor de la empresa ha sido dar a conocer una gran variedad de productos ultramarinos (embutidos, enlatados, lácteos,…), ofreciendo siempre la mejor calidad para el cliente.

 

INNOVACIÓN:

Ultramarinos Gonzálo ha decido seguir una estrategia innovadora con el objetivo de ampliar la cuota de mercado y ofrecer la máxima calidad a sus clientes. Además, con la incorporación de las nuevas tecnologías, se pretendía mejorar la relación con clientes y proveedores, dando una imagen empresarial renovada, lo que indirectamente también ha repercutido en un aumento de la motivación e implicación de los empleados.

 

BENEFICIOS:

Tras más de seis meses inmersos en este proyecto de  innovación, hemos conseguido las siguientes actuaciones específicas:

  • Implantar un sistema informático, que incluye un TPV táctil con cajón monedero con impresora de tickets, escáner de mano y una aplicación de gestión.
  • Ampliar el mobiliario específico de la zona de ventas, que incluye un lavamanos a pedal de dos aguas, mesa de trabajo mural en acero inoxidable sin estante, un armario expositor y una estantería mural 5 metros para productos con 4 módulos.
  • Adquirir maquinaria de uso comercial, directamente relacionada con la actividad de la empresa como una cortadora, balanza electrónica y una maquina envasado al vacío
  • Acondicionar el exterior del establecimiento comercial, incluyendo rótulos exteriores.
Jorge
Jorge Raúl Santiago Perez

¿Qué logros más importantes has conseguido?

Gracias a este proyecto hemos conseguido renovar el negocio, con lo que iniciamos una fase de redefinición del comercio, en la que pretendemos seguir innovando.

 

¿Qué les ha aportado la Red CIDE?

La Red CIDE ha sido un apoyo fundamental para la ejecución del proyecto, pues aunque teníamos claro que el cambio en el negocio era necesario, gracias al técnico CIDE nos enteramos que había una línea de ayuda que subvencionaba parte de la inversión. Esta aportación nos permitió realizar una apuesta mayor, y realizar una inversión superior a la inicialmente planteada.

 

¿Qué diría a otros empresarios?

Que si tienen algún proyecto innovador, no duden en acercarse a la Red CIDE y pedir asesoramiento. En mi caso, gracias a otro empresario que había recibido los servicios de la Red, me decidí a pedir ayuda y la cosa salió mejor de lo que nunca hubiese esperado. Desde el primer contacto, recibimos el respaldo de la Red y nos asesoraron en todo el proceso de preparación, solicitud y justificación de la ayuda. Entre que el empresario autónomo no suele tener tiempo para estar atento a las ayudas, y por otro lado hay tantos requisitos al acceder a una ayuda, soy consciente de que difícilmente hubiese logrado la subvención.


Documentación adjunta