EMPRESA:

SAT 390/05 GANADERÍAS DE LA PALMA, es una Sociedad Agraria de Transformación, creada en el año 1999 y formada en su totalidad por ganaderos de toda la Isla de La Palma, y como tal se ostenta como una de las principales organizaciones representativas del sector ganadero de La Palma. El centro principal de trabajo se encuentra en el Municipio de Villa de Mazo, donde se ubica la oficina y el almacén de insumos ganaderos, y por otro lado, está la carnicería situada en el municipio de Los Llanos de Aridane, donde se comercializa carne exclusivamente producida en la Isla, signo que diferencia del resto de carnicerías. Próximamente se abrirá un nuevo punto de venta en S/C de La Palma. Las explotaciones adheridas a SAT, están repartidas por toda la isla siendo de diferente naturaleza y abarcando casi todos los sectores como son: Porcino, Cunícola, Avícola de puesta, Caprino, Vacuno de leche, Vacuno de carne y Ovino.

ACTIVIDAD:

La actividad principal de la sociedad es la ganadería, y dentro de la misma se divide en dos segmentos: almacén y carnicería. Con el almacén se intenta una comercialización de insumos y productos ganaderos, así como la prestación de servicios de asesoramiento al sector, para lo cual viene desarrollando desde su inicio las siguientes actividades: Compra-venta de insumos ganaderos, actuando como regulador de precios en el mercado, ofreciendo una amplia gama de productos (cereales, piensos, forrajes…) y también la gestión de maquinaria agrícola-ganadera colectiva, consiguiendo así el abaratamiento de su coste. En la carnicería se vende la carne producida en la isla por socios ganaderos, actualmente una, en el municipio de Los Llanos y próximamente, otra en S/C de La Palma, cubriendo de esta manera los dos municipios principales de la isla.

INNOVACIÓN:

Se ha implantado en la empresa un sistema informático y un software de facturación que permite centralizar la facturación  y la contabilidad al mismo tiempo que la gestión comercial, así como un terminal de TPV ubicado en la carnicería de Todoque (Los Llanos de Aridane), de manera que al facturar en un punto de venta los datos pasan en tiempo real al sistema contable de la empresa.

BENEFICIOS:

Actualmente se registra un número de socios que ascienden a 220 aproximadamente, que se han ido adhiriendo a lo largo de los años, conformando así un grupo bastante representativo del sector en la Isla; y el nº de empleados en este momento es de 6, contando el personal de la carnicería, del almacén y de las oficinas. SAT 390/05 GANADERIAS DE LA PALMA, es una entidad que busca la agrupación del sector ganadero de la isla de La Palma, con el fin de poder contribuir a una mejor comercialización y producción de los productos del sector. Con nuestra constitución hemos conseguido integrar a más del 90% de las cabezas de ganado del sector de la isla, lo que da muestras de nuestra alta representación del sector y de la importancia que nuestra constitución va a representar para la ganadería insular, comprendiendo entre nuestros socios a ganaderos de las diferentes zonas de la isla que concentra más del 90% de la producción de leche caprina en la isla de La Palma y casi el 80% de la cabaña caprina insular. Las líneas de trabajo que estamos desarrollando son: la comercialización de carne, la venta de forrajes y alimentos para el ganado, comercialización y venta conjunta de productos y el asesoramiento técnico-administrativo. Este nuevo sistema de gestión permitirá a la empresa aumentar su productividad y eficiencia por la reducción y automatización de procesos.